Gartenarbeit bedeutet für viele Menschen Entspannung nach einem stressigen Tag im Büro und ist ein beliebtes Hobby. Noch dazu wissen Hobbygärtner, dass ihr selbst angebautes Obst und Gemüse frei von Pestiziden und anderen Schadstoffen ist. Wer nur wenig Platz hat oder in der Stadt in einer Mietwohnung wohnt, muss auf Gärtnern nicht vollständig verzichten. Es gibt Möglichkeiten, den vorhandenen Raum geschickt auszunutzen und Obst, Gemüse, Kräuter oder Blumen zu kultivieren.
Vorteile des Gärtnerns auf kleinem Raum
Warum soll ich gärtnern, wenn kein Platz dazu verfügbar ist, ich erst Geld investieren muss und es doch alles auf dem Wochenmarkt gibt? So manch einer wird sich diese Fragen stellen, denn immerhin verlangt Gärtnern nach den entsprechenden Kenntnissen und ist mit Arbeit verbunden. Es gibt jedoch genügend Argumente, die für das Gärtnern sprechen:
- Gärtnern macht Spaß und ist Bewegung an der frischen Luft
- verschiedene Gemüsesorten und Kräuter kommen mit wenig Pflege aus und lassen sich auch ohne Vorkenntnisse anbauen
- Obst und Gemüse sind frei von Schadstoffen
- Beitrag zur Biodiversität und zum Artenschutz
- Kreativität wird gefördert
- Kinder können bereits an das Gärtnern herangeführt werden und Interesse an der Natur entwickeln
Wer auf eng begrenztem Raum gärtnert, kann auch einen Beitrag für die Umwelt leisten und muss nicht immer neue Pflanzgefäße kaufen. Aus Eierkartons entstehen kleine Anzuchtgefäße, Saft- oder Milchkartons erhalten noch ein neues Leben als Pflanzgefäße, Europaletten eignen sich für das vertikale Gärtnern.
Die Wahl der geeigneten Pflanzen
Wer auf engem Raum gärtnern möchte, sollte Pflanzen auswählen, die leicht zu kultivieren sind und wenig Platz benötigen. Verschiedenes Gemüse bleibt klein und ist trotzdem ertragreich. Es kann in größeren Töpfen angebaut werden. Einige Gemüsesorten sind bereits so gezüchtet, dass sie sich auch auf dem Balkon oder der Terrasse anbauen lassen. So gibt es Snackpaprika, Snackgurken oder Ampeltomaten. Einige dieser Sorten zeichnen sich durch eine lange Erntesaison aus. Auch verschiedene Erdbeersorten eignen sich für wenig Platz. Obstbäume sind mitunter als Säulenobst gezüchtet und wachsen nicht in die Breite. Einige Pfirsichsorten wachsen nur gering in die Höhe und lassen sich perfekt in Pflanzkübeln anbauen.
Für Einsteiger, die erst mit dem Gärtnern beginnen wollen, eignen sich
- verschiedene Salatsorten
- Radieschen und Rettich
- Möhren
- Rote Bete
- Stangenbohnen
- Kartoffeln
Auch diese Pflanzen stellen keine hohen Ansprüche, kommen mit wenig Pflege aus und können auch in größeren Kübeln angebaut werden.
Möglichkeiten, den Platz geschickt auszunutzen
Ist nur wenig Platz vorhanden, lässt sich der vorhandene Raum geschickt ausnutzen. In jedem Fall kommt es auf die Wahl der geeigneten Pflanzen an. Im Internet gibt es verschiedene Ratgeber über Mischkulturen. Verschiedene Gemüsesorten harmonieren gut miteinander und lassen sich gut vergesellschaften, da sie gegenseitig Krankheiten und Schädlinge voneinander fernhalten. Auch die Vorbereitung des Bodens ist wichtig, um die Erträge zu erhöhen. Dabei müssen Hobbygärtner die Bedürfnisse der Pflanzen an die Nährstoffe und Bodenbeschaffenheit beachten. Ein weiterer Aspekt ist die Wahl des Standorts, abhängig davon, ob die Pflanzen Sonne oder Halbschatten bevorzugen.
Um den vorhandenen Platz sinnvoll auszunutzen, bieten sich verschiedene Praktiken an:
- Beim Gärtnern im Quadrat können abhängig vom Platzbedarf der Pflanzen Quadrate mit 50 x 50 Zentimeter oder 70 x 70 Zentimeter Größe auf einer Fläche angelegt werden. Auf engem Raum lassen sich auf diese Weise viele verschiedene Pflanzen anbauen, beispielsweise Möhren, Kohlrabi, Rote Bete und Kräuter.
- Eine Kräuterspirale kann auch auf engem Raum angelegt werden. Neben Kräutern lassen sich dort verschiedene Gemüsesorten anbauen.
- Hügelbeete schaffen eine größere Anbaufläche und ermöglichen den Anbau unterschiedlicher Pflanzenarten.
- Hochbeete schonen den Rücken und können, abgedeckt mit Glasplatten, auch als Frühbeet umfunktioniert werden. Im Hochbeet können verschiedene Gemüse- und Kräutersorten angebaut werden.
- Für wenig Platz eignet sich auch das Milpa-Beet, in dem Stangenbohnen, Mais und Kürbis angebaut werden und das seinen Ursprung bereits in der Kultur der Maya hat. Für die Maya dienten die dort angebauten Pflanzen als Grundversorgung.
- Vertikales Gärtnern kommt mit wenig Platz aus und eignet sich auch für Balkon oder Terrasse. Pflanzgefäße wie Blumentöpfe oder Balkonkästen mit Gemüse oder Kräutern werden übereinander platziert, beispielsweise an senkrecht stehenden Europaletten.
Der Kreativität freien Lauf lassen
Wer kreativ ist, findet noch weitere Möglichkeiten, um auf engem Raum zu gärtnern. Kräuter lassen sich auch auf der Fensterbank anbauen. Pflanzbeutel sind Beutel mit Erde, die von verschiedenen Anbietern verfügbar sind und bepflanzt werden können. Der Beutel dient als Pflanzgefäß. In einem Naschgarten können Snackgemüse, aber auch Obst wie Erdbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren angebaut werden. Das Gute: Beim Gärtnern auf engem Raum wird weniger Wasser benötigt. Auch der Arbeitsaufwand beim Jäten von Unkraut ist geringer.